Mealoman.com

Пирог с киви

Количество порций:1
Ингредиенты:
Мука — 300 Грамм
Сахар — 300 Грамм
Молоко — 300 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Масло сливочное — 150 Грамм
Пакетик чая — 2 Штуки
Разрыхлитель — 15 Грамм
Киви — 6 Штук

Начинаем приготовление весьма необычно - в стакан молока кладем два пакетика чая, и ставим его в микроволновку на 2 минуты.
Сливочное масло растапливаем, смешиваем с чайным молоком (пакетики из молока, естественно, убираем).
Все это дело перемешиваем, добавляем яйца и взбиваем.
Добавляем в смесь муку и сахар, все хорошенько перемешиваем.
Наконец, добавляем в смесь разрыхлитель. Перемешиваем.
В форму. смазанную маслом, выкладываем треть нашего теста. Выпекаем при 200 градусах до образования золотистого цвета - как на фото. Это примерно минут 15.
Затем достаем форму, выкладываем на нее сверху нарезанные пластинками киви. Заливаем оставшимся тестом и отправляем в духовку до готовности - еще минут 25.
Пирог с киви