Mealoman.com

Пирог с малиной

Количество порций:1
Ингредиенты:

210г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
110г масла
230г сахара
3/4 ч.л. ванильного экстракта
2 яйца
180мл пахты
150г малины

Просеиваем и перемешиваем в миске муку, разрыхлитель, соду и добавляем соль.
В другой емкости взбиваем масло с 200г сахара.
Затем добавляем ванильный экстракт и яйца.
Затем понемногу вмешиваем сухую смесь чередую ее с пахтой.
Вымешиваем на средней скорости до однородности.
Помещаем содержимое в форму сверху выкладываем ягоды, и посыпаем 2мя столовыми ложками сахара. Отправляем все в духовку разогретую до 180С на 35-40 минут.
Пирог с малиной