Пирог с нектаринами
200 г муки
50 г миндальной муки
50 г коричневого сахара
75 г белого сахара
80 г растопленного сливочного масла
1 яйцо
250 мл йогурта
1 ч.л. разрыхлителя
сок 1 лайма и цедра
нектарины (можно взять и персики)
1 ст.л. коричневого сахара для посыпки
2 ст.л. абрикосового джема
1. В одной миске смешайте все сухие ингредиенты, в другой все жидкие. Смешайте их вместе, медленно перемешивая.
Вылейте смесь в подготовленную форму и дайте постоять некоторое время. А пока нарежьте нектарины и разагрейте духовку до 180 градусов.
2. Распределите нектарины по поверхности пирога и посыпьте коричневым сахаром.
3. Выпекайте при 180 градусах, 35 - 40 минут. Готовность проверяем на "сухую" палочку. После приготовления теплый пирог, смазать абрикосовым джемом.
50 г миндальной муки
50 г коричневого сахара
75 г белого сахара
80 г растопленного сливочного масла
1 яйцо
250 мл йогурта
1 ч.л. разрыхлителя
сок 1 лайма и цедра
нектарины (можно взять и персики)
1 ст.л. коричневого сахара для посыпки
2 ст.л. абрикосового джема
1. В одной миске смешайте все сухие ингредиенты, в другой все жидкие. Смешайте их вместе, медленно перемешивая.
Вылейте смесь в подготовленную форму и дайте постоять некоторое время. А пока нарежьте нектарины и разагрейте духовку до 180 градусов.
2. Распределите нектарины по поверхности пирога и посыпьте коричневым сахаром.
3. Выпекайте при 180 градусах, 35 - 40 минут. Готовность проверяем на "сухую" палочку. После приготовления теплый пирог, смазать абрикосовым джемом.
Пирог с нектаринами