Пирог с сухофруктами и орехами
1/2 стакана фиников без косточек
1/2 стакана чернослива без косточек
1/2 стакана порубленного изюма
1 стакан воды
100 г масла
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 стакана порубленных грецких орехов
1 стакан муки
1 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
Мелко порубите финики и чернослив. Варите финики, чернослив, изюм в слабо кипящей воде 5 минут. Добавьте маргарин. Смешайте и дайте остыть.
Разогрейте духовку до 180 С.
Смешайте яйца, ваниль и орехи. Добавьте во фруктовую смесь. Просейте муку, соду и соль и добавьте во фруктовую смесь. (Если вы хотите пирог со специями, то добавьте 1/2 ч.л. корицы и 1/4 ч.л. мускатного ореха в муку.)
Выложите в форму размером 22 х 33 см и выпекайте 25-30 минут при 180 С.
1/2 стакана чернослива без косточек
1/2 стакана порубленного изюма
1 стакан воды
100 г масла
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 стакана порубленных грецких орехов
1 стакан муки
1 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
Мелко порубите финики и чернослив. Варите финики, чернослив, изюм в слабо кипящей воде 5 минут. Добавьте маргарин. Смешайте и дайте остыть.
Разогрейте духовку до 180 С.
Смешайте яйца, ваниль и орехи. Добавьте во фруктовую смесь. Просейте муку, соду и соль и добавьте во фруктовую смесь. (Если вы хотите пирог со специями, то добавьте 1/2 ч.л. корицы и 1/4 ч.л. мускатного ореха в муку.)
Выложите в форму размером 22 х 33 см и выпекайте 25-30 минут при 180 С.
Пирог с сухофруктами и орехами