ПИРОГ С ТВОРОГОМ БЕЗ ЯИЦ
Пирог получается очень нежным и просто тает во рту, Готовиться очень быстро. Высыпал крошку — и готово.
Для начинки:
• 400-500 г. творога
• 1/2 стак. сахара
• 1/2 стак. сметаны
• 70 г. изюма
• 3 ст.л. манки
• 1/3 ч.л. соды
Для теста:
• 3 стак. муки
• 250 г. масла
• 1/2 стак. сахара
• 1/2 ч.л. соды
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Добавить в творог со сметаной сахар, манку и соду
2.Изюм можно замочить в воде, пока приготовится тесто.
3.Муку с маслом перетереть в крошку, добавить сахар и соду.
4. На дно формочки выложить 2/3 части теста, немного примять вилкой или рукой
5. Сверху выкладываем начинку и тоже немного примнем.
6.Равномерно распределяем оставшуюся крошку.
7.Выпекать в разогретой до 200-220ºС духовке 30 минут.
Когда остынет разрезать на кусочки и аккуратно достать.
Приятного аппетита!
Для начинки:
• 400-500 г. творога
• 1/2 стак. сахара
• 1/2 стак. сметаны
• 70 г. изюма
• 3 ст.л. манки
• 1/3 ч.л. соды
Для теста:
• 3 стак. муки
• 250 г. масла
• 1/2 стак. сахара
• 1/2 ч.л. соды
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Добавить в творог со сметаной сахар, манку и соду
2.Изюм можно замочить в воде, пока приготовится тесто.
3.Муку с маслом перетереть в крошку, добавить сахар и соду.
4. На дно формочки выложить 2/3 части теста, немного примять вилкой или рукой
5. Сверху выкладываем начинку и тоже немного примнем.
6.Равномерно распределяем оставшуюся крошку.
7.Выпекать в разогретой до 200-220ºС духовке 30 минут.
Когда остынет разрезать на кусочки и аккуратно достать.
Приятного аппетита!
ПИРОГ С ТВОРОГОМ БЕЗ ЯИЦ