Пирог с яблоком и творогом
Для основы на форму 20 см:
1 яйцо
4 ст л сахара
5 ст л с горкой муки
3 ст л молока
2 ст л раст масла
1 чл разрыхлителя
2 средних яблока
400 г творога
1 яйцо
5 ст л сметаны
4-5 ст л сахара, если творог не сладкий
Корица
Ваниль
Форму смазать маслом. Духовку нагреть до 180С.
1. Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, масло, муку с разрыхлителем. Вылить тесто в форму.
2. Половинку яблока нарезать очень тонкими ломтиками и выложить на тесто по кругу. Оставшиеся яблоки натереть на терке без кожуры. Присыпать корицей.
3. Творог смешать с сахаром, яйцом, ванилью и сметаной. Не взбивать. Вылить сверху. Выпекать 45 минут. Если начнет пригорать-накрыть фольгой.
1 яйцо
4 ст л сахара
5 ст л с горкой муки
3 ст л молока
2 ст л раст масла
1 чл разрыхлителя
2 средних яблока
400 г творога
1 яйцо
5 ст л сметаны
4-5 ст л сахара, если творог не сладкий
Корица
Ваниль
Форму смазать маслом. Духовку нагреть до 180С.
1. Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, масло, муку с разрыхлителем. Вылить тесто в форму.
2. Половинку яблока нарезать очень тонкими ломтиками и выложить на тесто по кругу. Оставшиеся яблоки натереть на терке без кожуры. Присыпать корицей.
3. Творог смешать с сахаром, яйцом, ванилью и сметаной. Не взбивать. Вылить сверху. Выпекать 45 минут. Если начнет пригорать-накрыть фольгой.
Пирог с яблоком и творогом