Пирог с ягодами в мультиварке
Приготовленный пирог с ягодами в мультиварке отличается необыкновенной нежностью теста. Он получается пористым с ароматом ягоды, которую вы положите. Можно использовать любые ягоды: вишню, голубику, смородину, чернику, клюкву, бруснику.
Ингредиенты к ягодному пирогу в мультиварке:
ягода – 200 г;
сметана – 200 г;
яйца – 2 шт.;
сахар – 160 г (1мульт.стакан);
масло сливочное или топленое – 120 г;
пищевая сода – 1 ч.л.;
сок лимона – 1 ст.л.;
мука – 200 г.
Пирог с ягодами в мультиварке: рецепт приготовления
Начните с приготовления теста. Разогрейте масло, отставьте в сторонку, чтобы немного остыло. Оно должно быть слегка теплым.
это время разбейте два яйца в отдельную посуду. Добавьте норму сахара. Его можно взять чуть больше (1,5 мульт.стакана), если вы любите послаще пироги.
Взбейте яйца с сахаром. Положите сметану и теплое масло. Еще раз взбейте или перемешайте хорошо. Погасите соду лимонным соком. Добавьте в основу для теста. Засыпьте муку. Перемешайте.
Дно мультиварки застелите листом пергаментной бумаги. Читайте здесь, как это сделать. Переложите тесто. Разровняйте поверхность. Выложите ровным слоем ягоды. Слегка их притопите в тесте.
Закройте крышку. Выпекайте пирог с ягодами в мультиварке 65 минут режимом выпечки. Вынимайте ягодный пирог из мультиварки за бумажные бортики. Приятного аппетита!
Ингредиенты к ягодному пирогу в мультиварке:
ягода – 200 г;
сметана – 200 г;
яйца – 2 шт.;
сахар – 160 г (1мульт.стакан);
масло сливочное или топленое – 120 г;
пищевая сода – 1 ч.л.;
сок лимона – 1 ст.л.;
мука – 200 г.
Пирог с ягодами в мультиварке: рецепт приготовления
Начните с приготовления теста. Разогрейте масло, отставьте в сторонку, чтобы немного остыло. Оно должно быть слегка теплым.
это время разбейте два яйца в отдельную посуду. Добавьте норму сахара. Его можно взять чуть больше (1,5 мульт.стакана), если вы любите послаще пироги.
Взбейте яйца с сахаром. Положите сметану и теплое масло. Еще раз взбейте или перемешайте хорошо. Погасите соду лимонным соком. Добавьте в основу для теста. Засыпьте муку. Перемешайте.
Дно мультиварки застелите листом пергаментной бумаги. Читайте здесь, как это сделать. Переложите тесто. Разровняйте поверхность. Выложите ровным слоем ягоды. Слегка их притопите в тесте.
Закройте крышку. Выпекайте пирог с ягодами в мультиварке 65 минут режимом выпечки. Вынимайте ягодный пирог из мультиварки за бумажные бортики. Приятного аппетита!
Пирог с ягодами в мультиварке