Пирог слоеный с ветчиной
Вкусный пирог из слоеного теста с ветчиной. Готовить его довольно легко и быстро.
Ингредиенты:
- слоеное тесто (можно использовать дрожжевое и бездрожжевое) — 1 упаковка.;
- ветчина любая — 200 гр.;
- сыр — 200 гр.;
- яйца - 5 шт.;
- молоко — 100 гр.;
- мука - около 2 ст. ложек;
- любая зелень по вкусу.
Ветчину нарезать тонко соломкой. Натереть сыр на терке.
Делаем блинчики. Для этого взбиваем яйца. Добавляем молоко, зелень и муку, солим.
Из полученной смеси жарим 3 блинчика.
Один пласт слоеного теста раскатываем и кладем в форму. Сверху кладем блинчик.
Раскладываем половину порции ветчины, посыпаем сыром и накрываем сверху еще одним блинчиком. Затем снова ветчина, сыр, блинчик.
Накрываем вторым пластом теста, хорошо защипываем края и смазываем сверху яйцом.
Выпекаем слоеный пирог с ветчиной в духовом шкафу минут 40 при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- слоеное тесто (можно использовать дрожжевое и бездрожжевое) — 1 упаковка.;
- ветчина любая — 200 гр.;
- сыр — 200 гр.;
- яйца - 5 шт.;
- молоко — 100 гр.;
- мука - около 2 ст. ложек;
- любая зелень по вкусу.
Ветчину нарезать тонко соломкой. Натереть сыр на терке.
Делаем блинчики. Для этого взбиваем яйца. Добавляем молоко, зелень и муку, солим.
Из полученной смеси жарим 3 блинчика.
Один пласт слоеного теста раскатываем и кладем в форму. Сверху кладем блинчик.
Раскладываем половину порции ветчины, посыпаем сыром и накрываем сверху еще одним блинчиком. Затем снова ветчина, сыр, блинчик.
Накрываем вторым пластом теста, хорошо защипываем края и смазываем сверху яйцом.
Выпекаем слоеный пирог с ветчиной в духовом шкафу минут 40 при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Пирог слоеный с ветчиной