Mealoman.com

ПИРОГ СО СЛИВОЙ.

Количество порций:1
Хоть и готовится просто и из самых обычных продуктов но на вкус...нямка....
Для приготовления миксером взбить добела 160гр мягкого сливочного масла со 150 гр сахара и ванилином .
Добавить по одному 3 крупных яйца , не переставая взбивать , затем добавить 125 гр йогурта (у меня простой без добавок ), добавить 150-170 гр муки , 10 гр разрыхлителя и обязательно добавьте цедру одного лимона, с ним вкусней и ароматней!!!
Все хорошо перемешать , вылить тесто в смазанную форму , поверх выложить нарезанные на дольки сливы.
Выпекать при 170 гр., в заранее разогретой духовке, минут 45-50.
Готовность проверяйте спичкой !
Немного остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!
ПИРОГ СО СЛИВОЙ.