Mealoman.com

ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ

Количество порций:1
Очень быстро и вкусно :)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 мл кефира (простокваши)
4,5 стакана (250мл) муки
0,5 ч. ложки соды
соль
растительное масло для жарки
начинка любая

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• В простоквашу добавляем щепотку соли, соду и постепенно начинаем добавлять муку до тех пор, пока тесто не перестанет перемешиваться ложкой. Затем насыпаем горкой муку на стол, вываливаем на нее тесто и теперь уже вымешиваем на столе добавляя и добавляя нашу муку. Тесто должно быть немного липковатым и чуть-чуть приставать к рукам. Поэтому когда вы начнете лепить сами пирожки, то вам потребуется оставшаяся мука.
• Лепим пирожки с любой начинкой на ваш вкуси обжариваем на разогретом растительном масле.
• Приятного аппетита! :)
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ