Пирожки-рулетики
Вкуснейшие и быстро готовящиеся пирожки-рулетики из готового слоеного теста. Начинку можно взять любую, но особенно вкусные они с тушеной кислой капустой.
Что надо приготовить:
-Тесто слоеное – 500г (4 пластины)
-Капуста кислая тушеная – 800г (200г на одну пластину теста)
-Яйцо – 1
-Масло для смазывания противня
-Мука для подсыпки – 4 ст.ложки
Тесто размораживаем и тонко раскатываем. Раскатываем в одну сторону – в длину. Получаем тонкий длинный «шарфик». 2см с одного длинного края смачиваем водой, на остальную часть теста выкладываем тонким слоем начинку.
Скручиваем рулет. Так же приготовим и остальные пластины теста. Разрежем рулеты на кусочки, длиной 4 см и выложим их на смазанный маслом противень. Рулетики смажем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой до 200оС духовке 30-35 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Что надо приготовить:
-Тесто слоеное – 500г (4 пластины)
-Капуста кислая тушеная – 800г (200г на одну пластину теста)
-Яйцо – 1
-Масло для смазывания противня
-Мука для подсыпки – 4 ст.ложки
Тесто размораживаем и тонко раскатываем. Раскатываем в одну сторону – в длину. Получаем тонкий длинный «шарфик». 2см с одного длинного края смачиваем водой, на остальную часть теста выкладываем тонким слоем начинку.
Скручиваем рулет. Так же приготовим и остальные пластины теста. Разрежем рулеты на кусочки, длиной 4 см и выложим их на смазанный маслом противень. Рулетики смажем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой до 200оС духовке 30-35 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Пирожки-рулетики