Пирожные с курицей картофельно-сырные
200 г куриного филе копченого/отварного
100 г сыра среднетвердого
50 г сыра пармезан
50 г сливочного масла
4 клубня картофеля отварного
2 яйца
10 ч.л. соуса сладкого (экзотического)
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
перец
Картофель отварить, вилкой размять, перемешать с 1 яйцом, размягченным маслом, добавить соль и поперчить, перемешать, слегка взбить.
Мелко нарезать куриное филе, потереть сыр, взбить второе яйцо, перемешать его с тертым сыром, сахаром, поперчить и посолить.
Взять формы для кексов, смазать маслом, выложить в каждую по 1 ч.л. с горочкой картофельного пюре, равномерно распределить так, чтобы в итоге получились корзиночки.
В корзинки выложить курицу, утрамбовать слегка, положить по 1 ч.л. соуса, влить сырно-яичную смесь и поставить в разогретую до 220 градусов духовку, запечь 20 мин, после чего перевернуть, выложить пирожные с курицей картофельно-сырные на тарелку.
Приятного аппетита!
100 г сыра среднетвердого
50 г сыра пармезан
50 г сливочного масла
4 клубня картофеля отварного
2 яйца
10 ч.л. соуса сладкого (экзотического)
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
перец
Картофель отварить, вилкой размять, перемешать с 1 яйцом, размягченным маслом, добавить соль и поперчить, перемешать, слегка взбить.
Мелко нарезать куриное филе, потереть сыр, взбить второе яйцо, перемешать его с тертым сыром, сахаром, поперчить и посолить.
Взять формы для кексов, смазать маслом, выложить в каждую по 1 ч.л. с горочкой картофельного пюре, равномерно распределить так, чтобы в итоге получились корзиночки.
В корзинки выложить курицу, утрамбовать слегка, положить по 1 ч.л. соуса, влить сырно-яичную смесь и поставить в разогретую до 220 градусов духовку, запечь 20 мин, после чего перевернуть, выложить пирожные с курицей картофельно-сырные на тарелку.
Приятного аппетита!
Пирожные с курицей картофельно-сырные