Постный шоколадный торт на основе свеклы
#Торты@tortik_bystro
Ингредиенты:
свекла отварная 180 гр.;
мука 230 гр;
растительное масло 100 мл;
вода 130 мл;
сахар 100 гр.
какао-порошок 50 гр.;
пакетик ванилина;
пакетик разрыхлителя;
щепотка соды;
щепотка соли.
Для украшения торта:
горький шоколад 90-100 гр.;
кондигтерская посыпка.
Приготовление постного торта на основе свеклы
1. Отварную свеклу натереть на мелкой терке, добавить воды, перемешать.
2. Добавить сахар, соду и ванилин. Массу перемешать до растворения сахара.
3. Массу перемешать до растворения сахара.
4. Теперь вводим постепенно какао-порошок небольшими порциями , постоянно перемешивая.
5. После добавления какао-порошка. Вводим растительное масло. Массу перемешиваем.
6. Отмеряем необходимое количество муки. В муку добавляем разрыхлитель и щепотку соли, перемешиваем ингредиенты. Соединяем сухие ингредиенты с мокрыми ингредиентами, замешиваем тесто.
7. Тесто помещаем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. На дно формы можно так же положить бумагу для выпечки.
8. Форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
9. Готовый торт вынимаем из духовки, остужаем и приступаем к процедуре украшения торта. Шоколадку поломать на мелкие кусочки и растопить на водяной бане. С помощью силиконовой кисточки обмазать торт шоколадом, затем украсить кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
свекла отварная 180 гр.;
мука 230 гр;
растительное масло 100 мл;
вода 130 мл;
сахар 100 гр.
какао-порошок 50 гр.;
пакетик ванилина;
пакетик разрыхлителя;
щепотка соды;
щепотка соли.
Для украшения торта:
горький шоколад 90-100 гр.;
кондигтерская посыпка.
Приготовление постного торта на основе свеклы
1. Отварную свеклу натереть на мелкой терке, добавить воды, перемешать.
2. Добавить сахар, соду и ванилин. Массу перемешать до растворения сахара.
3. Массу перемешать до растворения сахара.
4. Теперь вводим постепенно какао-порошок небольшими порциями , постоянно перемешивая.
5. После добавления какао-порошка. Вводим растительное масло. Массу перемешиваем.
6. Отмеряем необходимое количество муки. В муку добавляем разрыхлитель и щепотку соли, перемешиваем ингредиенты. Соединяем сухие ингредиенты с мокрыми ингредиентами, замешиваем тесто.
7. Тесто помещаем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. На дно формы можно так же положить бумагу для выпечки.
8. Форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
9. Готовый торт вынимаем из духовки, остужаем и приступаем к процедуре украшения торта. Шоколадку поломать на мелкие кусочки и растопить на водяной бане. С помощью силиконовой кисточки обмазать торт шоколадом, затем украсить кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
Постный шоколадный торт на основе свеклы