Mealoman.com

Постное тесто

Количество порций:1
Состав:

2 1/4 чайной ложки сухих дрожжей
1 ч. л. сахар
1 ч. л. соли
2 стакана муки
1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление:

Смешать дрожжи и сахар. Добавить 1 стакан теплой воды (примерно 40 градусов) и оставить на 2 минуты.
Добавить соль и муку, перемешать вилкой. Замесить тесто в течение 1 минуты, и сформировать его в мягкий мяч.
Налить масло во вторую миску, добавить тесто и обвалять в масле.
Позвольте тесту подняться в течение 15 минут или пока оно не увеличиться в объеме в два раза.
Приятного аппетита!
Постное тесто