Потрясающий рулет
Рецепт бисквитного теста .4 яйца взбить с 200 гр сахара. добавить 0,5 чайной ложки соды и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты и 200 гр муки все перемешать. На противень пергаментную бумагу для выпечки смазать маслом, далее белое бисквитное тесто, а на него чайной ложкой темное, Разводы делать хаотично зубочисткой.
Выпекать в духовке при 180 гр. 10-15 минут. Тесто тонким слоем должно быть. Печется быстро надо следить. Как испеклось перевернуть на влажное полотенце снять бумагу и свернуть с помощью полотенца в рулет. Подождать 15 минут. Затем развернуть смазать кремом
Бисквитное тесто делим на две части, одна треть теста с добавлением какао, а две трети без какао. Белое тесто ровно распределить на противень, застеленный пергаментной бумагой. На белое тесто чайной ложкой разложить тесто с какао и затем с помощью зубочистки аккуратно водить в разные стороны рукой.
Тесто будет в виде узоров перемешиваться. Получаются то цветы ,то листья. Как рука поработает. Затем выпекать. А после выпечки снять бумагу, смазать кремом и скрутить в рулет.
Выпекать в духовке при 180 гр. 10-15 минут. Тесто тонким слоем должно быть. Печется быстро надо следить. Как испеклось перевернуть на влажное полотенце снять бумагу и свернуть с помощью полотенца в рулет. Подождать 15 минут. Затем развернуть смазать кремом
Бисквитное тесто делим на две части, одна треть теста с добавлением какао, а две трети без какао. Белое тесто ровно распределить на противень, застеленный пергаментной бумагой. На белое тесто чайной ложкой разложить тесто с какао и затем с помощью зубочистки аккуратно водить в разные стороны рукой.
Тесто будет в виде узоров перемешиваться. Получаются то цветы ,то листья. Как рука поработает. Затем выпекать. А после выпечки снять бумагу, смазать кремом и скрутить в рулет.
Потрясающий рулет