Mealoman.com

Простое постное печенье

Количество порций:1
Ингредиенты:
3 спелых (не перезрелых) банана
2 стакана геркулеса (не быстрого приготовления)
⅓ чашки несладкого яблочного пюре (мелко натереть на терке яблоки или готовое пюре купить)
½ стакана изюма
¼ чашки растительного молока* (соевое, миндальное, кокосовое...)
½ стакана миндальной муки (или готовой. или мелко измельчить миндаль самим)
ваниль
1 чайная ложка корицы

Приготовление:
Духовка 180С. Противень застелить пергаментом. Размять вилкой бананы, добавить все ингредиенты, смешать. Ложкой выкладывать на противень в виде печенья, выпекать 30 минут. Охладить, подавать.

* заменяемо на обычное, но тогда уже не постное печенье получится...
Простое постное печенье