Mealoman.com

Пряный тыквенный пирог с кремом

Количество порций:1


Ингредиенты:

  • 1 чашка тыквенного пюре 
  • 1 большое яйцо 
  • 1 чашка сахара 
  • 1/4 чашки растит. масла 
  • 1/2 чашки сметаны 
  • 1 чашка муки 
  • 1 ч.л. разрыхлтеля 
  • 1/2 ч.л. соды 
  • 1/4 ч.л соли 
  • 1 ч.л. корицы 
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха (по желанию) 
  • 1/4 ч.л. имбиря (по желанию) 


Крем из сливочного сыра:

  • 1 пачка сливочного сыра (например, филадельфия ) 
  • 1/2 чашки сахара 
  • 1 ч.л. натуральной ванили 


Приготовление:

В большой миске смешать вместе пюре, яйцо, сахар, масло и сметану. Отдельно смешать просеянную муку с остальными сухими ингредиентами. Смешать сухие с жидкими. Все тщательно перемешать до однородного состояния. Вылить смесь в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом и выстеленную пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 гр. духовке в течении 25-30 мин. Когда торт будет готов, достать его из духовки и охладить. Затем взбить все составляющие крема и нанести при помощи спатулы крем на поверхность торта, разровнять. Украсить по желанию.

Приятного чаепития!

Пряный тыквенный пирог с кремом