Пряники кофейно-шоколадные
Ингредиенты
4 яйца150-200 г сахара4 ч.л. растворимого кофе (сухого)4 ч.л. какао200 г крахмала300-350 г муки2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром.Добавить кофе и какао, хорошо перемешать.Добавить крахмал, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.Тесто раскатать толщиной 5-7 мм. Формочками, или при помощи ножа, вырезать фигурки.Противень смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки. Выложить прянички, поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.При желании, готовые прянички можно полить растопленным шоколадом.
4 яйца150-200 г сахара4 ч.л. растворимого кофе (сухого)4 ч.л. какао200 г крахмала300-350 г муки2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром.Добавить кофе и какао, хорошо перемешать.Добавить крахмал, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.Тесто раскатать толщиной 5-7 мм. Формочками, или при помощи ножа, вырезать фигурки.Противень смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки. Выложить прянички, поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.При желании, готовые прянички можно полить растопленным шоколадом.
Пряники кофейно-шоколадные