Mealoman.com

Рецепт блинов

Количество порций:1
Ингредиенты:
мука — 500-600 Грамм
молоко — 2,5 Стакан
сахар — 3 Ст. ложка
яйца — 2 Штук
дрожжи — 1/2 Штук
соль — 1/2 Чайная ложка
сливочное масло — 1 Штук
растительное масло — 1 Штук

Количество порций: 2

Описание приготовления:
В стакане теплого молока разбавить 1/2 пакетика дрожжей. Добавить 2 чайные ложки сахара. Смешать и оставить в теплом месте на некоторое время до появления пенки. Смешать остальной сахар. Добавить пару яиц, муку , соль и всё хорошенько перемешать. Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом сухом месте до увеличение в объеме. Блины выпекать на нагретой сковороде в растительном масле. Готовые блины смазываем сливочным маслом и укладываем стопкой.

Приятного аппетита!
Рецепт блинов