Рецепт оладушек с яблоками/
Тебе понадобится:
- 200 г муки,
- 2 средних яблока,
- 1 яйцо,
- 1 ст. кефира,
- 1 ст. л. сахара,
- 50 г изюма,
- корица - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- щепотка соды,
- растительное масло - для жарки,
- варенье, джем, сметана или мед - для подливки.
Фото: shutterstock.com, shutterstock
Как приготовить:
Яйцо взбей с сахаром и солью. Затем плавно введи муку, кефир, добавь соду и немного растительного масла. Все тщательно перемешай.
Яблоки очисть от кожуры и семечек, затем натри на крупной терке. Изюм промой и залей теплой водой на 10-15 минут. Затем добавь изюм и яблоки в тесто и хорошо перемешай.
Разогрей сковороду с растительным маслом. Накладывай тесто по 1-2 ст. л. для каждого оладушка. Жарь оладьи на умеренном огне до золотистой корочки с двух сторон.
РЕЦЕПТ: Приготовь вишневый пирог
Учти: перед выкладкой на сковородку каждый раз слегка перемешивай тесто, чтобы яблоки расходовались равномерно.
Готовые оладьи из яблок подавай теплыми, украсив корицей и веточкой свежей мяты. Оладьи будут еще вкуснее, если подавать их с вареньем, джемом, сметаной или медом.
- 200 г муки,
- 2 средних яблока,
- 1 яйцо,
- 1 ст. кефира,
- 1 ст. л. сахара,
- 50 г изюма,
- корица - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- щепотка соды,
- растительное масло - для жарки,
- варенье, джем, сметана или мед - для подливки.
Фото: shutterstock.com, shutterstock
Как приготовить:
Яйцо взбей с сахаром и солью. Затем плавно введи муку, кефир, добавь соду и немного растительного масла. Все тщательно перемешай.
Яблоки очисть от кожуры и семечек, затем натри на крупной терке. Изюм промой и залей теплой водой на 10-15 минут. Затем добавь изюм и яблоки в тесто и хорошо перемешай.
Разогрей сковороду с растительным маслом. Накладывай тесто по 1-2 ст. л. для каждого оладушка. Жарь оладьи на умеренном огне до золотистой корочки с двух сторон.
РЕЦЕПТ: Приготовь вишневый пирог
Учти: перед выкладкой на сковородку каждый раз слегка перемешивай тесто, чтобы яблоки расходовались равномерно.
Готовые оладьи из яблок подавай теплыми, украсив корицей и веточкой свежей мяты. Оладьи будут еще вкуснее, если подавать их с вареньем, джемом, сметаной или медом.
Рецепт оладушек с яблоками/