Рецепт шоколадного торта для ленивых
Ингредиенты торта:
сливочное масло 75 грамм
шоколадное печенье 200 грамм
горький шоколад 200 грамм
сливки 200 мл
куриные яйца 2 шт.
фруктовый ликер (апельсиновый или любой другой) 4 ст. ложки
Растопите сливочное масло в кострюле, а когда закипит, добавить шоколадное печенье, покрошенное заранее. Тщательно перемешайте и снимите с огня. Разместите крошки печенья с маслом на дне формы, утрамбуйте и разровняйте.
Растопите шоколад в 50 мл сливок, охладите в течение нескольких минут, введите взбитые яичные желтки и тщательно перемешайте.
Взбейте оставшиеся яичные белки. Отдельно взбейте оставшиеся сливки с ликером. Перемешайте взбитые сливки с шоколадом. Аккуратно введите взбитые белки.
Равномерно распределите полученную шоколадную смесь по основе будущего торта из крошки печенья и сливочного масла. Поставьте на 2 часа в холодильник.
Подавайте готовый шоколадный торт охлажденным со свежими ягодами и листиками мяты.
сливочное масло 75 грамм
шоколадное печенье 200 грамм
горький шоколад 200 грамм
сливки 200 мл
куриные яйца 2 шт.
фруктовый ликер (апельсиновый или любой другой) 4 ст. ложки
Растопите сливочное масло в кострюле, а когда закипит, добавить шоколадное печенье, покрошенное заранее. Тщательно перемешайте и снимите с огня. Разместите крошки печенья с маслом на дне формы, утрамбуйте и разровняйте.
Растопите шоколад в 50 мл сливок, охладите в течение нескольких минут, введите взбитые яичные желтки и тщательно перемешайте.
Взбейте оставшиеся яичные белки. Отдельно взбейте оставшиеся сливки с ликером. Перемешайте взбитые сливки с шоколадом. Аккуратно введите взбитые белки.
Равномерно распределите полученную шоколадную смесь по основе будущего торта из крошки печенья и сливочного масла. Поставьте на 2 часа в холодильник.
Подавайте готовый шоколадный торт охлажденным со свежими ягодами и листиками мяты.
Рецепт шоколадного торта для ленивых