Запеканка творожная с морковью
Ингредиенты:
творог - 300 грамм
яйцо - две штуки.
морковь отварная - 80 грамм
масло сливочное - 20 грамм
ванилин - на кончике ножа
соль
мед - 20 грамм
изюм без косточек - 15 грамм
вода - 100 грамм
Способ приготовления:
Творог протрем через сито, добавим соль, ванилин, яйца, масло и перемешаем. Морковь натрем на крупной терке и соединим с творогом. Полученную массу выложимь в смазанную маслом форму и запечем в духовке 10–12 минут. Подадим с соусом.
Для соуса промытый изюм зальем горячей водой, сварим до размягчения, протрем, доведем до кипения, охладим и соединим с медом.
Запеканка творожная с морковью