Рецепт запеканки из макарон с курицей
Ингредиенты:
куриное филе — 1/2 шт.,
красный сладкий перец — 1 шт.,
зеленая стручковая фасоль — 100 гр.,
макароны — 300 гр.,
твердый сыр — 150 гр.
Классическая запеканка из макарон — простое и быстрое блюдо. Приготовленная с курицей и разноцветными овощами она поднимет настроение с утра любимо капризуле! А для того, чтобы приготовить ее за считанные минуты, надо просто знать несколько секретов.
Рецепт запеканки из макарон с фото:
С вечера отварите заранее куриное филе и макароны, чтобы утром можно быть подольше поспать и накормить всю семью вкусным и сытным завтраком. А утром нарежьте куриное филе на крупные кусочки и положите на дно силиконовой формы. Не забудьте, что сваренное куриное филе получится мягче и сочнее, если остужаться оно будет в бульоне.
Сверху покрошите сладкий болгарский перец либо используйте перец, замороженный на зиму. А затем спаржевую фасоль.
Все щедро посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 15 минут.
Сыру достаточно расплавиться и скрепить исходные продукты, чтобы запеканка из макарон была готова к употреблению. При желании включите на несколько минут режим гриля в духовке, чтобы получить хрустящую золотистую корочку сверху.
Можно готовить запеканку из макарон и в микроволновой печи, только в таком случае корочки не будет, зато все получится точно так же быстро и без особых хлопот.
Такую запеканку из макарон с курицей можно назвать дежурным блюдом на кухне у любой хозяйки. Однако, вариаций на тему макаронной запеканки довольно много: вместо куриного филе может быть использовано мясо, колбаса, ветчина, язык и т.д. А еще можно, перед тем как посыпать сыром, залить ее взбитыми яйцами — получится тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!
Рецепт запеканки из макарон с курицей