Рыбный пирог для детей
Рецепты рыбных блюд для детей поражают своим разнообразием: котлеты, тефтели, супы и запеканки. Несмотря на то, чтобы рыба – это очень полезный продукт, дети не всегда охотно кушают блюда из нее. Исправить ситуацию может пирог из рыбы, который у детишек идет просто «на ура».
Рыбный пирог из рыбы. Рецепт
Белую рыбу очистите от костей, чешуи и внутренностей и отварите в небольшом количестве молока, куда добавьте кубики свежей моркови и горсть консервированного горошка. Бульон слейте, а отварную рыбу нашинкуйте.
Отдельно приготовьте картофельное пюре. На дно формы выложите нашинкованную рыбу и полейте ее молоком. Сверху накройте ее картофельным пюре и посыпьте натертым сыром. Поставьте в духовой шкаф.
Слоеный рыбный пирог
Для этого пирога вам понадобится слоеное тесто (купленное в магазине или приготовленное самостоятельное).
Раскатайте его, разделите на 2 равные части, одну из которых выложите на смазанный жиром противень. Сметану, сыр, рыбное филе и отваренный рис, смешайте и выложите на тесто и сверху снова покройте тестом. Выпекайте до готовности.
Рыбный пирог из консервов
Этот пирог является одним из самых легких рецептов рыбных пирогов. Приготовьте тесто из кислого молока (1,5 ст.), уксуса (пару столовых ложек), растопленного маргарина (1 ст. л.), соды, уксуса, яйца (1 шт.), муки и соли. Тесто должно быть, как густая сметана. Вылейте его на противень, а сверху выложите начинку из рыбных консервов (без жира и томата) сырого картофеля, зелени и лука. Выпекайте до готовности.
В начинку для рыбного пирога можно также добавлять овощи и крупы
Рыбный пирог из рыбы. Рецепт
Белую рыбу очистите от костей, чешуи и внутренностей и отварите в небольшом количестве молока, куда добавьте кубики свежей моркови и горсть консервированного горошка. Бульон слейте, а отварную рыбу нашинкуйте.
Отдельно приготовьте картофельное пюре. На дно формы выложите нашинкованную рыбу и полейте ее молоком. Сверху накройте ее картофельным пюре и посыпьте натертым сыром. Поставьте в духовой шкаф.
Слоеный рыбный пирог
Для этого пирога вам понадобится слоеное тесто (купленное в магазине или приготовленное самостоятельное).
Раскатайте его, разделите на 2 равные части, одну из которых выложите на смазанный жиром противень. Сметану, сыр, рыбное филе и отваренный рис, смешайте и выложите на тесто и сверху снова покройте тестом. Выпекайте до готовности.
Рыбный пирог из консервов
Этот пирог является одним из самых легких рецептов рыбных пирогов. Приготовьте тесто из кислого молока (1,5 ст.), уксуса (пару столовых ложек), растопленного маргарина (1 ст. л.), соды, уксуса, яйца (1 шт.), муки и соли. Тесто должно быть, как густая сметана. Вылейте его на противень, а сверху выложите начинку из рыбных консервов (без жира и томата) сырого картофеля, зелени и лука. Выпекайте до готовности.
В начинку для рыбного пирога можно также добавлять овощи и крупы
Рыбный пирог для детей