Mealoman.com

РЫБНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Количество порций:1
Рыбные консервы – это не только вкусный, но и весьма удобный продукт. Без особых усилий и затрат времени можно приготовить множество разнообразных блюд. Супы, котлеты, бутерброды, салаты, закуски – всё это с лёгкостью можно создать своими руками из баночки консервированной рыбы! Сегодня готовим рыбный пирог в мультиварке!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:
мука – 220 г
яйцо – 1 шт.
дрожжи сухие – 5 г
вода – 80 мл
соль

для начинки:
сайра консервированная – 1 банка
картофель – 1 шт.
перец чёрный молотый
соль

для смазывания формы:
масло сливочное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В муку добавить сухие дрожжи, яйцо, влить воду, посолить и замесить тесто.

2. Слить жидкость из банки с консервами, рыбу размять вилкой.

3. Чашу мультиварки смазать сливочным или подсолнечным маслом.

4. Тесто разделить на 2 части и сформировать 2 лепёшки.

5. Одну лепёшку уложить в смазанную маслом чашу. Сверху выложить размятую рыбу.

6. Картофель почистить, нарезать тонкими пластинами и уложить слоем сверху рыбы. Посолить и поперчить по вкусу.

7. Сверху начинки выложить вторую лепёшку из теста и залепить края. В нескольких местах проткнуть поверхность пирога вилкой.

8. Готовить пирог в режиме «Выпечка» в течение 45 минут.

В процессе приготовления этого замечательного кушанья можно поэкспериментировать и добавить в начинку обжаренный репчатый или мелко нарезанный зелёный лук, положить в пирог пару лавровых листиков или добавить любые специи на ваш вкус. Пирог получается очень вкусным и ароматным!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
РЫБНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!