Ромашковые кексы
Мука миндальная - 200 мл
Мука пшеничная -200 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар -120 мл
Масло сливочное (растопленное) - 100 мл
Соль -щепотка
Цветы сушеной ромашки (измельченные) или ромашкового чая - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
1. Муку, разрыхлитель - просеять, добавить сахар и соль перемешать.
Сушеные цветы ромашки мелко измельчить ножом, просеять и добавить к муке.
2. Яйцо взбить в пену, добавить масло и смешать до однородности. Соединить с мукой.
3. Духовку разогреть до 180 градусов, формы смазать маслом, заполнить тестом и выпекать ~ 25 минут.
Ромашковые кексы