РОЖДЕСТВЕНСКАЯ МАНДАРИНОВАЯ ШАРЛОТКА
Ингредиенты для пирога:
· 200г сливочного масла
· 1 стакан сахара
· 2 яйца
· 1 пакет ванильного сахара
· 1 стакан нежирной сметаны
· 1 стакан просеянной муки
· 1 пакет разрыхлителя
· 3-5 мандаринов (зависит от величины)
· полплитки черного шоколада. Выбрала с орехами.
· 3 ст. ложки грецких орехов.
Приготовление:
На водяной бане или в микроволновке растапливаем масло. Добавляем сахар и взбиваем миксером. Затем постепенно добавляем яйца, ванильный сахар, сметану и муку.
Мандарины очистим и разберем на дольки. Шоколад мелко порежем вместе с орехами. Грецкие орехи измельчим скалкой. Добавим все в тесто и вымешаем.
Дно формы застелем пергаментом, смажем маслом и выложим массу. Поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут. Проверить готовность спичкой. Она должна быть сухая.
Когда пирог остынет, порежем его кусочками.
· 200г сливочного масла
· 1 стакан сахара
· 2 яйца
· 1 пакет ванильного сахара
· 1 стакан нежирной сметаны
· 1 стакан просеянной муки
· 1 пакет разрыхлителя
· 3-5 мандаринов (зависит от величины)
· полплитки черного шоколада. Выбрала с орехами.
· 3 ст. ложки грецких орехов.
Приготовление:
На водяной бане или в микроволновке растапливаем масло. Добавляем сахар и взбиваем миксером. Затем постепенно добавляем яйца, ванильный сахар, сметану и муку.
Мандарины очистим и разберем на дольки. Шоколад мелко порежем вместе с орехами. Грецкие орехи измельчим скалкой. Добавим все в тесто и вымешаем.
Дно формы застелем пергаментом, смажем маслом и выложим массу. Поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут. Проверить готовность спичкой. Она должна быть сухая.
Когда пирог остынет, порежем его кусочками.
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ МАНДАРИНОВАЯ ШАРЛОТКА