Рождественские пирожки с начинкой из изюма и миндаля
мука - 200гр,
сахар - 40гр,
измельченный миндаль - 75гр,
сливочное масло - 125гр,
яйцо - 1шт,
заранее приготовленная начинка из изюма, яблок и специй (такая же, как для рождественского пудинга) - 350гр
1. В комбайне смешать: муку, сахар, миндаль и масло. Вмешать яйцо.
2. Полученное тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник минут на 30.
3. Охлажденное тесто раскатать и вырезать небольшие круги. Поместить в формочки. На тесто положить начинку и закрыть кругом поменьше.
4. Выпекать в разогретой духовке (200С) 20 минут, до получения золотистого цвета.
сахар - 40гр,
измельченный миндаль - 75гр,
сливочное масло - 125гр,
яйцо - 1шт,
заранее приготовленная начинка из изюма, яблок и специй (такая же, как для рождественского пудинга) - 350гр
1. В комбайне смешать: муку, сахар, миндаль и масло. Вмешать яйцо.
2. Полученное тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник минут на 30.
3. Охлажденное тесто раскатать и вырезать небольшие круги. Поместить в формочки. На тесто положить начинку и закрыть кругом поменьше.
4. Выпекать в разогретой духовке (200С) 20 минут, до получения золотистого цвета.
Рождественские пирожки с начинкой из изюма и миндаля