Рождественский рецепт - Блинный торт
Ингредиенты:
Начинка:
рикотта + натёртая цедра лимона
клубничный конфитюр
Для украшения:
2 белка
лимонный сок - несколько капель
3/4 стакана сахара
Способ приготовления:
Приготовить блины и смазать их конфитюром, выложить рикотту на краю и свернуть в рулет.
Затем этот рулет свернуть в улитку.
В центр дна формы положить «улитку».
То же самое проделать и с другими блинами и вокруг первого обернуть.
До 180 градусов нагреть духовку.
Белки с лимонным соком и сахаром взбить до устойчивых пиков.
Кондитерский мешок с насадкой наполнить белками и тортик украсить.
Начинка:
рикотта + натёртая цедра лимона
клубничный конфитюр
Для украшения:
2 белка
лимонный сок - несколько капель
3/4 стакана сахара
Способ приготовления:
Приготовить блины и смазать их конфитюром, выложить рикотту на краю и свернуть в рулет.
Затем этот рулет свернуть в улитку.
В центр дна формы положить «улитку».
То же самое проделать и с другими блинами и вокруг первого обернуть.
До 180 градусов нагреть духовку.
Белки с лимонным соком и сахаром взбить до устойчивых пиков.
Кондитерский мешок с насадкой наполнить белками и тортик украсить.
Рождественский рецепт - Блинный торт