РУЛЕТ С ЖЕЛЕ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 120 г
Мука - 120 г
Желе вишневое - 2 упаковки
Сахарная пудра для посыпки
Взбить яйца.
Добавить сахар. Взбить.
Добавить муку. Размешать.
Вылить тесто на противень, покрытый пекарской бумагой.
Выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут.
Готовый бисквит скрутить рулетом вместе с бумагой и оставить остывать.
Сделать желе по инструкции, указанной на упаковке, взяв ровно половину воды от указанного количества.
Как только желе начнет схватываться, раскрутить рулет, убрать бумагу.
Выложить желе на бисквит, свернуть рулет, посыпать его сахарной пудрой и поставить в холодильник.
РУЛЕТ С ЖЕЛЕ