Mealoman.com

Самый простой рецепт Пражского торта

Количество порций:1
Вам понадобится:

Для теста:

Яйца – 10 шт.
Мука – 1 ст.
Разрыхлитель – 1 уп.
Сахар – 1,5 ст.
Какао – 2 ст.л

Для крема:

Желток – 5 шт.
Сгущенное молоко – 0,5 банки
Сливочное масло – 100 гр
Какао- 1 ст.л

Как приготовить:

Первым делом необходимо сделать тесто, этот процесс точно такой же, как и для приготовления бисквита. Отличается лишь тем, что муку нужно смешать с какао.

Разделите полученную массу на две порции, т.к. коржей должно быть два. Вылейте в круглые формы и выпеките в духовке 50 минут при температуре 180 градусов.

Когда коржи будут готовы, дайте им остыть.

Перейдите к приготовлению крема, начните взбивать желтки с сахаром, когда масса начнет подниматься, добавьте поэтапно все остальные ингредиенты.

Полученным кремом смажьте коржи, после чего весь торт полейте растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!
Самый простой рецепт Пражского торта