Шарлотка из яблок
Яйцо куриное | 3 шт. | ~ 236 ккал |
Яйцо куриное Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157 Белки: 12,7 Жиры: 11,5 Углеводы: 0,7 Яйцо куриное Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин. |
|
Мука высшего сорта | 1 ст. | ~ 534 ккал |
Мука высшего сорта Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 334 Белки: 10,8 Жиры: 1,3 Углеводы: 69,9 |
|
Сахар-песок | 1 ст. | ~ 890 ккал |
Сахар-песок Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 99,9 |
|
Яблоки | 5 шт. | ~ 282 ккал |
Яблоки Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 47 Белки: 0,4 Жиры: 0,4 Углеводы: 9,8 Яблоки Специи к этому продукту:Сладкие блюда, салаты, выпечки, напитки — фенхель, ванилин; в острых блюдах — чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный, орех, манго, сахар. Яблоки Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 5 – 15 мин. |
|
Сода | щепотка | |||
Количество порций: 4 | 1140 г. | 1942 ккал (486 ккал/порц.) | ||
Жиры: 217 г. Белки: 387 г. Углеводы: 4015 г. |
Яйца взбить с сахаром (желтки взбивать отдельно от белков, которые осторожно влить), добавить муку, соду, соль, осторожно вымесить, вылить часть теста в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой, затем выложить порезанные яблоки, залить оставшимся тестом, выпекать в разогретой духовке.
Шарлотка из яблок