Mealoman.com

Шарлотка медовая.

Количество порций:1
3 яйца;
0,5 стакана сахара;
1 столовая ложка с горкой мёда;
1 стакан просеянной муки;
0,5 чайной ложечки соды;
50 грамм или 3 столовых ложки с горкой майонеза.
3-4 яблока, в зависимости от размера яблок или формы для выпекания.

Яйца с сахаром и мёдом взбить венчиком, добавить майонез, затем муку и соду. Форму для выпекания смазать маслом - сливочным или растительным, можно присыпать толчёным печеньем или манкой, нарезать тонкими ломтиками яблоки, распределить их по форме . Выпекать до румяной корочки в духовке при температуре 200 градусов.
Для украшения ырезать из бумаги яблочки, листики, или любой другой узор, расположить их на готовой шарлотке присыпать через мелкое ситечко сахарной пудрой.
Шарлотка медовая.