Mealoman.com

ШАРЛОТКА С БАНАНАМИ

Количество порций:1
Состав рецепта блюда
Мука пшеничная – 1,5 ст;
сахар-песок – 1,5 ст;
яйца – 5 шт;
бананы – 4-5 шт.

Взбиваем в миксере яйца с сахаром так, чтобы итоговая масса увеличилась в объеме хотя бы раза в два. Затем всыпаем в яйца муку и продолжаем перемешивать. У нас получится достаточно жидкое тесто.
Берем форму, обмазываем ее сливочным маслом или кулинарным жиром. Можно также присыпать либо мукой, либо панировочными сухарями.
Наливаем на дно третью часть теста. Сверху выкладываем кружочки бананов (половину). Доливаем еще треть теста и сверху снова кладем бананы. Заливаем их остатками теста и ставим форму в духовку, уже прогретую до 180-ти градусов.
Выпекаем до готовности. Вкуснейшая шарлотка с бананами готова!
ШАРЛОТКА С БАНАНАМИ