
Шарлотка с хрустящей корочкой

(68 Ккал на 100г)
Ингредиенты:
мука ржаная 50г
яйцо
белок 40г
кефир 1% 200г
яблоки(2 шт)
разрыхлитель 1 ч.л.
вместо сахара - 2 ст.л. меда
Очистить яблоки от шкурки, нарезать, выложить в форму, можно посыпать корицей. Замесить тесто, залить яблоки
В духовку 180-200 С на 30-50 минут.
Ингредиенты:
мука ржаная 50г
яйцо
белок 40г
кефир 1% 200г
яблоки(2 шт)
разрыхлитель 1 ч.л.
вместо сахара - 2 ст.л. меда
Очистить яблоки от шкурки, нарезать, выложить в форму, можно посыпать корицей. Замесить тесто, залить яблоки
В духовку 180-200 С на 30-50 минут.
Шарлотка с хрустящей корочкой