"ШАРЛОТКА" С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ПЕРСИКАМИ
Потребуется:
1 банка (850 мл) консервированных персиков или абрикосов
200 гр муки
100 гр крахмала
1 пакет (10 гр) разрыхлителя
ванилин (по желанию)
150 гр сахара
300 гр несладкого йогурта
120 мл масла растительного
лимонная цедра с 1 маленького лимона или 0,5 крупного
2 ч. ложки абрикосового варенья (не обязательно)
Приготовление:
1. Открываем банку с консервированными персиками и сливаем с них всю жидкость.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов.
3. Форму для выпечки застилаем бумагой для выпечки, смазываем сливочным маслом и выкладываем подготовленные персики.
4. Смешиваем в отдельных мисках сухие и жидкие составляющие теста, затем соединяем их вместе, покрываем тестом наши персики и сразу ставим в духовку.
5. Выпекаем около 40 минут до полной готовности.
6. Готовую горячую шарлотку можно покрыть абрикосовым вареньем, а остывшую - посыпать сахарной пудрой.
* Данное количество продуктов рассчитано на 1 прямоугольную форму 20 х 30 см или две круглые диаметром 20 см.
1 банка (850 мл) консервированных персиков или абрикосов
200 гр муки
100 гр крахмала
1 пакет (10 гр) разрыхлителя
ванилин (по желанию)
150 гр сахара
300 гр несладкого йогурта
120 мл масла растительного
лимонная цедра с 1 маленького лимона или 0,5 крупного
2 ч. ложки абрикосового варенья (не обязательно)
Приготовление:
1. Открываем банку с консервированными персиками и сливаем с них всю жидкость.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов.
3. Форму для выпечки застилаем бумагой для выпечки, смазываем сливочным маслом и выкладываем подготовленные персики.
4. Смешиваем в отдельных мисках сухие и жидкие составляющие теста, затем соединяем их вместе, покрываем тестом наши персики и сразу ставим в духовку.
5. Выпекаем около 40 минут до полной готовности.
6. Готовую горячую шарлотку можно покрыть абрикосовым вареньем, а остывшую - посыпать сахарной пудрой.
* Данное количество продуктов рассчитано на 1 прямоугольную форму 20 х 30 см или две круглые диаметром 20 см.
"ШАРЛОТКА" С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ПЕРСИКАМИ