Mealoman.com

Шифоновый бисквит с кокосом от мастера заказных тортов

Количество порций:1
Взбить 2 яйца, 150 гр сахара, 1 п. ван сахара. Постепенно добавить примерно 90 мл. подсолнечного масла, продолжая взбивать. Добавить 150 мл. молока и 250 гр муки, смешанной с 1 п. разрыхлителя. Всё хорошенько перемешать и выпекать примерно 30 минут.

Порезать всю эту вкуснотень на ромбики. Вообще по рецепту потом эти ромбики нужно окунать в глазурь и обваливать в кокосовой стружке. Я решила сделать чтобы было удобней сразу кушать. Залила уже порезанный бисквит глазурью и посыпала кокосовой стружкой.

Опять же, всё быстренько и вкусненько!

Глазурь - 150 мл. молока, 125 гр сахара, 100 гр шоколада, 125 гр масла. Всё проваривать на маленьком огне в течении 10 минут. Форма у меня 30/22.
Шифоновый бисквит с кокосом от мастера заказных тортов