
Школадный торт

В миску всыпать 3 полных стакана муки, одну чайную ложку пекарского порошка, чуточку соды, 2/3 кружки какао и хорошо размешать столовой ложкой. В чашу миксера всыпать полтора стакана белого сахарного песка и 200 грамов мягкого сливочного масла и приступить к взбиванию на первой скорости. Через несколько минут переключить миксер на вторую скорость и влить 3 яйца. Не выключая миксер добавить 1/3 рюмки коньяка, после чего постепенно влить полтора стакана молока и всыпать ранее подготовленную смесь какао и муки. Когда масса для будущего шоколадного торта станет однородной ее нужно перелить в круглую либо прямоугольную форму для выпекания кондитерских изделий, после чего отправить в разогретую заранее духовку. Выпечка торта должна происходить 30-40 минут, необходимая температура - 180 градусов.
Украсить шоколадный торт можно как угодно. Например: залить горячим шоколадом или смазать каким-то масляным кремом.
Украсить шоколадный торт можно как угодно. Например: залить горячим шоколадом или смазать каким-то масляным кремом.
Школадный торт