Шоколадные кексы с чили
На 6 кексов
120 г сахара
1 яйцо
100 г сливочного масла комнатной температуры
50 г орехов фундук
150 г муки
25 г какао порошка
150 мл молока
2 ч л пекарского порошка
1 ч л кайенского перца
1. Духовку разогреть до 180 градусов.
Взбить масло с сахаром до пышности, добавить яйцо, размешать.
2. Добавить молоко и перец, размешать тесто до однородности.
В отдельной миске просеять муку, какао и пекарский порошок, частями ввести в тесто.
3. Орехи мелко порубить и добавить в тесто.
Тесто полностью размешать до однородности, разложить по формочкам и выпекать 15 минут.
Шоколадные кексы с чили