ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты для приготовления кексов:
мука – 250 г;
сахар – 150 г;
нежирный творог – 100 г;
кефир – 300 мл;
яйцо – 1 шт.;
какао – 3 ст. л.;
растительное масло – 100 мл;
разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
ванилин;
сахар (для начинки).
Готовятся кексики следующим образом:
Вначале миксером взбейте яйцо с сахаром. Затем постепенно влейте масло растительное, при этом продолжая взбивать на маленькой скорости, добавьте также кефир. Далее муку смешайте с какао и разрыхлителем, потом добавьте к полученной яичной массе и хорошо перемешайте. После этого творог смешайте с ванилином и сахаром. Потом на дно формы положите чайную ложечку теста, затем на тесто в серединку положите половинку чайной ложки массы творожной и закройте творог еще одной чайной ложечкой теста. Далее на тридцать минут поставьте кексы в разогретую до 180 градусов духовку.
мука – 250 г;
сахар – 150 г;
нежирный творог – 100 г;
кефир – 300 мл;
яйцо – 1 шт.;
какао – 3 ст. л.;
растительное масло – 100 мл;
разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
ванилин;
сахар (для начинки).
Готовятся кексики следующим образом:
Вначале миксером взбейте яйцо с сахаром. Затем постепенно влейте масло растительное, при этом продолжая взбивать на маленькой скорости, добавьте также кефир. Далее муку смешайте с какао и разрыхлителем, потом добавьте к полученной яичной массе и хорошо перемешайте. После этого творог смешайте с ванилином и сахаром. Потом на дно формы положите чайную ложечку теста, затем на тесто в серединку положите половинку чайной ложки массы творожной и закройте творог еще одной чайной ложечкой теста. Далее на тридцать минут поставьте кексы в разогретую до 180 градусов духовку.
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ