Шоколадные квадратики с кокосом
180 г шоколадного песочного печенья
50 г сахара
170 г сливочного масла
1 чашка орехов пекан
200 г молочного шоколада
400 г сгущеного молока (невареного)
300 мл кокосовой стружки
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
Форму размером 30 на 20 см смазать маслом и выстелить пергаментом
Растопить сливочное масло на тихом огне, остудить до комнатной температуры.
2. Печенье размолоть в блендере до состояния крошки.
В миске соединить вместе печенье, масло и сахар, перемешать.
3. Выложить массу в форму для запекания и печь 10 минут.
Достать из духовки и остудить в течение 20 минут.
4. Орехи пекан и шоколад порубить крупными кусочками.
Разложить поверх теста, сверху полить сгущенным молоком и посыпать кокосовой стружкой.
5. Выпекать еще 10-15 минут.
Остудить, нарезать на квадратики.
50 г сахара
170 г сливочного масла
1 чашка орехов пекан
200 г молочного шоколада
400 г сгущеного молока (невареного)
300 мл кокосовой стружки
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
Форму размером 30 на 20 см смазать маслом и выстелить пергаментом
Растопить сливочное масло на тихом огне, остудить до комнатной температуры.
2. Печенье размолоть в блендере до состояния крошки.
В миске соединить вместе печенье, масло и сахар, перемешать.
3. Выложить массу в форму для запекания и печь 10 минут.
Достать из духовки и остудить в течение 20 минут.
4. Орехи пекан и шоколад порубить крупными кусочками.
Разложить поверх теста, сверху полить сгущенным молоком и посыпать кокосовой стружкой.
5. Выпекать еще 10-15 минут.
Остудить, нарезать на квадратики.
Шоколадные квадратики с кокосом