Шоколадные маффины на вечер
Ингредиенты (на 6 маффинов):
- 100 г муки
- 20 г какао
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 80 мл молока
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/2 ч.л соды
- 40 мл растительного масла
- 50 г шоколада
Приготовление:
1. Муку и какао просеять. Добавить соду,сахар и разрыхлитель. Шоколад порезать на маленькие кусочки и добавить половину к муке.
2. Яйцо смешать с молоком и маслом. Добавить к сухой смеси и перемешать.
3. Формочки заполнить тестом. Сверху выложить нарезанный шоколад.
Печь минут 20 при 200 гр.
При желании можно использовать шоколадную глазурь и кулинарные украшения.
Шоколадные маффины на вечер