
Шоколадные печенья с вишней

50 г темного шоколада
30 г сливочного масла
3 ст л муки
щепотка разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо, взбить
50 г сахара
1 ч л ванильного экстракта
50 г шоколада, кусочками
100 г вяленой вишни
1. Просейте в отдельную миску муку, разрыхлитель, соль
Растопите шоколад на водяной бане.
2. Взбейте яйцр с сахаром, добавьте ванильный экстракт.
Добавьте растопленный шоколад, перемешайте до однородности, введите в тесто муку.
3. Замесив однородное тесто, добавьте в него рубленый шоколад и вишни, перемешайте еще раз.
4. Поставьте тесто в холодильник на 20 минут.
Сформируйте из теста небольшие печенья, выложите их на противень, застеленный пергаментом, на растоянии 10 си и пеките 12 минут при 180 градусах.
30 г сливочного масла
3 ст л муки
щепотка разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо, взбить
50 г сахара
1 ч л ванильного экстракта
50 г шоколада, кусочками
100 г вяленой вишни
1. Просейте в отдельную миску муку, разрыхлитель, соль
Растопите шоколад на водяной бане.
2. Взбейте яйцр с сахаром, добавьте ванильный экстракт.
Добавьте растопленный шоколад, перемешайте до однородности, введите в тесто муку.
3. Замесив однородное тесто, добавьте в него рубленый шоколад и вишни, перемешайте еще раз.
4. Поставьте тесто в холодильник на 20 минут.
Сформируйте из теста небольшие печенья, выложите их на противень, застеленный пергаментом, на растоянии 10 си и пеките 12 минут при 180 градусах.
Шоколадные печенья с вишней