Шоколадные рулет
Ингредиенты:
Печенье (шоколадное, в перемолотом виде) — 400 гр
Сироп (вишневый) — 5 ст. л.
Маскарпоне — 250 гр
Сливки — 100 гр
Сахарная пудра — 100 гр
Способ приготовления:
Шоколадное печенье перемолоть, должно выйти 400 г, добавить вишневый сироп, хорошо перемешать. У меня шоколадно-сливочное печенье, я больше ничего не добавляла, все как в рецепте!
Если видите, что суховато, можно немного маслица положить и какао для цвета добавить!
Но я точно знаю такое печенье есть в продаже! Положить шоколадную массу в пищевой кулек и раскатать. С одного края разрезать кулек, открыть. Взбить сыр, сахарную пудру, сливки.
Полученную массу наносим на шоколадный пласт.
При помощи кулька завернуть рулетом.
Ставим в морозилку на несколько минут и десерт готов.
Приятного аппетита!)
Шоколадные рулет