Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты
Ингредиенты:
● Мука - 70 гр.;
● Какао - 50 гр.;
● Растительное масло - 30 гр.;
● Соль - 0,25 ч.л.;
● Разрыхлитель - 2 гр.;
● Сахар - 60 гр.;
● Яйцо - 1 шт.;
● Молоко - 30 мл.
Приготовление:
Все хорошенько смешиваете.
Смесь переливаете в чашку. Должно получиться примерно половина. Вам будет казаться, что этого мало — это не так.
Теперь самое интересное. Ставим чашку в микроволновку на 3,5 минуты (мощность максимальная).
На второй минуте кекс начнет подниматься выше кружки — не пугайтесь. Так и должно быть.
В итоге получится настоящий шоколадный кекс. Из-за способа приготовления он получается немного суховатым, то есть либо едите его сразу, либо нарежьте коржиками и пропитайте чем-нибудь. Очень вкусно!
Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты