Шоколадный манник
Ингредиенты:
- 180гр. (1 полный стакан) манки
- 1 полный стакан воды
- 210 гр. сахара
- 10 гр. ванильного сахара
- 100 гр. муки
- 30 гр. какао порошка
- 100 мл. (0,5 стакана) растительного масла
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- цукаты и орехи по вкусу(я не люблю и не добавляю)
Приготовление:
Манку смешать с сахаром(в том числе и ванильным) и водой и оставить на 2-3 часа.
Через 3 часа добавить масло, перемешать
Добавить какао, муку и разрыхлитель(все конечно просеять) и аккуратно перемешать лопаточкой.
Поставить пирог на 30-60 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
У меня ушло 40 минут времени. Если кого-то интересует, то пирог не сильно поднимается. При подаче можете украсить по своему желанию. Приятного чаепития!
Шоколадный манник