Шоколадный тарт с нутеллой без выпечки
Ингредиенты:
- 255 г шоколадного печенья
- 85 г сливочного масла, растопить и остудить
- 2 столовых ложки сахара-песка
- щепотка соли
- 360 г молочного шоколада, нарубить
- 1/3 стакана нутеллы
- 1 стакан жирных сливок
- 1 столовая ложка бренди или ликер (опционально)
- 380 г шоколадных или шоколадно-ореховых трубочек
Приготовление:
Печенье смолите в блендере и смешайте с маслом, сахаром и солью. Выложите на дно формы для тарта и плотно утрамбуйте ( 4×14 форма). Поставьте форму в холодильник пока будете заниматься начинкой.
Начинка. Шоколад растопите вместе с нутеллой и сливками на водяной бане. Снимите с огня, добавьте бренди или ликер, продолжайте помешивать крем пока он слегка не остынет.
Перелейте его в охлажденную форму и поставьте в холодильник на часа. Тарт украсьте трубочками. Поставьте еще на 15 минут в холодильник и подавайте.
Шоколадный тарт с нутеллой без выпечки