Шоколадный торт из блинчиков
Ингредиенты:
Мука 1.2 ст.
Сода пищевая 1 ч. л.
Сахар 0.5 ст.
Соль 0.2 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Растительное масло 4.5 ст. л.
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Молоко 1.5 ст.
Сливки 35-40% 1 ст.
Сахар 4 ст. л.
Растопленный молочный шоколад 90 г
Процесс приготовления:
1. Во-первых, смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
6. Украсим остатками сливок и фруктами.
7. Польем растопленным шоколадом.
8. Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!
Приятного аппетита!
Шоколадный торт из блинчиков