Mealoman.com

Шоколадный торт с ликером Baileys

Количество порций:8
Масло сливочное 100 г. ~ 748 ккал  HelpМасло сливочное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748
Белки: 0,5
Жиры: 82,5
Углеводы: 0,8
Печенье 250 г. ~ 1042 ккал  HelpПеченье
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 417
Белки: 7,5
Жиры: 11,8
Углеводы: 74,4
Сыр Филадельфия 600 г. ~ 1518 ккал  HelpСыр Филадельфия
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 253
Белки: 5,4
Жиры: 24
Углеводы: 3,2
Ликёр Baileys 25 г. ~ 82 ккал  HelpЛикёр Baileys
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 327
Белки: 3
Жиры: 13
Углеводы: 25
Сахарная пудра 100 г. ~ 374 ккал  HelpСахарная пудра
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 374
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,8
Сливки 20% жирности 300 г. ~ 621 ккал  HelpСливки 20% жирности
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 207
Белки: 2,5
Жиры: 20
Углеводы: 4
Шоколад полугорький 100 г. ~ 549 ккал  HelpШоколад полугорький
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 549
Белки: 4,5
Жиры: 35,4
Углеводы: 52,5
Для украшения:
Сливки взбитые 200 мл.
Какао-порошок 2 ст. л. ~ 186 ккал  HelpКакао-порошок
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 373
Белки: 24,2
Жиры: 17,5
Углеводы: 28
Количество порций: 8 1725 г. 5121 ккал   (640 ккал/порц.)
Жиры: 1769 г.      Белки: 758 г.      Углеводы: 3615 г.

Масло растопить в сковороде и положить туда измельченное печенье. Перемешать, чтобы печенье впитало масло. Выложить печенье в круглую форму для выпечки и поставить в холодильник на 1 час. 

Сливочный сыр взбить с сахарной пудрой и ликером. Помешивая, аккуратно ввести взбитые сливки и тертый шоколад. Выложить на подготовленный корж сливочную массу и поставить в холодильник еще на 2 часа.

Готовый торт украсить взбитыми сливками и посыпать какао-порошком. 

Шоколадный торт с ликером Baileys