Mealoman.com

Шоколадно-банановый кекс

Количество порций:1
100 мл растительного масла
175 г сахара
175 г муки
2,5 ч л разрыхлителя
4 ст л какако
100 г шоколада, порубить на кусочки
175 г очень спелых бананов (мелко порубить)
3 яйца

1. Духовку нагреть до 180 градусов.
Смешать отдельно жидкие и сухие компоненты, потом аккуратно все соединить, в конце добавить шоколадные кусочки и бананы.

2. Выстелить форму для кекса пекарской бумагой, вылить тесто в форму и выпекать примерно 50 минут.

3. Проверить на готовность деревянной палочкой – она должна выходить сухой.
Шоколадно-банановый кекс